Mėsą rūkome patys, naudojame tik ąžuolines malkas ir pastovią temperatūrą. Jautienos sprandinės rūkymo sesija užtrunka 8 valandas, pridėjus paruošimą, marinavimą, bei pakavimą gaunasi visa diena - tiek laiko ir meilės atiduodame kiekvienam mėsos gabaliukui.

Sudedamosios dalys: jautienos sprandinė, alyvuogių aliejus, prieskoniai, (jūros druska, grūsti juodieni pipirai, svogūnų ir česnakų granulės, rūkyta paprika), vanduo, obuolių actas.

Įpakavimas: vakuuminė pakuotė, paruošimo instrukcija.

Galiojimo terminas: mažiausiai 12 dienų po pardavimo.