Vakarienė į namus - “City Chef Barbecue” atmosferos potyriai jūsų namuose.

Viską jums paruošime ir supakuosime taip, kad jums liktų tik keletas etapų iki pilnai paruoštos BBQ “vakarienės į namus”, padėklo sudėtis:

• BBQ Kiaulienos šonkauliai 380 g
• BBQ Jautienos krūtininė 220 g
• BBQ Plėšyta kiauliena 220 g
• BBQ Vištos ketvirtis 360 g
• Marinuotos daržovės (raudonieji svogūnai 50 g, marinuoti agurkai 140 g, marinuoti kopūstai burokėlių sultyse 90 g, brokoliniai kopūstai 70 g, marinuotos aštriosios morkos 90 g)
• Amerikietiškos Coleslaw salotos 440 g
• BBQ šokolado padažas 50 g. x 2 vnt.
• Amerikietiškos garstyčios 50 g x 2 vnt.
• Jautienos sultinio kubelis 8 g

Paruošimo instrukcija:

1. Jautienos sultinį (8 g) ištirpinkite 300 ml verdančio vandens.

2. Pašalinti BBQ mėsų folijinio indelio dangtelį, užpilti folijiniame indelyje esančias BBQ mėsas karštu jautienos sultiniu ir šildyti orkaitėje 180°C temperatūroje ~ 18 min.

3. Tuo tarpu kol BBQ mėsos šyla, amerikietiškas Coleslaw salotas/raugintas ir marinuotas daržoves/padažus pateikiame taip, kaip pavaizduota BBQ mėsų padėklo nuotraukoje.

4. Pašilus BBQ mėsoms, rekomenduojame jas sudėti taip, kaip pavaizduota BBQ mėsų padėklo nuotraukoje.

5. BBQ šokolado padažą galima vartoti šaltą arba galima praskiesti 1:1 su likusiu jautienos sultiniu ir užpilti ant BBQ mėsų.