Vakarienė į namus - “City Chef Barbecue” atmosferos potyriai jūsų namuose.

Viską jums paruošime ir supakuosime taip, kad jums liktų tik keletas etapų iki pilnai paruoštos BBQ “vakarienės į namus”, padėklo sudėtis:

• BBQ Kiaulienos šonkauliai 190 g
• BBQ Jautienos krūtininė 110 g
• BBQ Plėšyta kiauliena 110 g
• BBQ Vištos ketvirtis 360 g
• Marinuotos daržovės (raudonieji svogūnai 25 g, marinuoti agurkai 70 g, marinuoti kopūstai burokėlių sultyse 35 g, brokoliniai kopūstai 35 g, marinuotos aštriosios morkos 35 g)
• Amerikietiškos Coleslaw salotos 220 g
• BBQ šokolado padažas 50 g
• Amerikietiškos garstyčios 50 g
• Jautienos sultinio kubelis 8 g

Paruošimo instrukcija:

1. Jautienos sultinio kubelį (8 g) ištirpinkite 300 ml verdančio vandens.

2. Pašalinti BBQ mėsų folijinio indelio dangtelį, užpilti folijiniame indelyje esančias BBQ mėsas karštu jautienos sultiniu ir šildyti orkaitėje 180°C temperatūroje ~ 18 min.

3. Tuo tarpu, kol BBQ mėsos šyla, amerikietiškas Coleslaw salotas/raugintas ir marinuotas daržoves/padažus pateikiame taip, kaip pavaizduota BBQ mėsų padėklo nuotraukoje.

4. Pašilus BBQ mėsoms, rekomenduojame jas sudėti taip, kaip pavaizduota BBQ mėsų padėklo nuotraukoje.

5. BBQ šokolado padažą galima vartoti šaltą arba galima praskiesti 1:1 su likusiu jautienos sultiniu ir užpilti ant BBQ mėsų.